Jednoduchý, ale úžasně chutný recept, který vám zaručeně bude chutnat!
Ingredience
200 g fety
500 g cherry rajčat
Olivový olej
Hrst plátků mandlí
Sušené oregano
Jogurt
1 stroužek česneku
Sůl a pepř podle chuti
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si pečící misku.
Do misky položte celý kus fety a okolo rozprostřete cherry rajčata.
Pokapejte olivovým olejem a posypte oreganem, solí a pepřem podle chuti. Přidejte stroužek česneku.
Pečte v troubě po dobu 30-35 minut, dokud feta nezíská zlatavou barvu a rajčata nezačnou pukat.
Polovinu upečených rajčat a celou fetu dejte do mixéru a přidejte bílý jogurt.
Přidejte vymačkaný stroužek česneku a mixujte do hladka.
Dochuťte solí a pepřem dle svého gusta.
Servírujte pečenou fetu s rajčatovým dipem na talíři, přidejte zbylá upečená rajčata a podávejte tento lahodný pokrm jako večeři nebo jako skvělé občerstvení, například s nakrájenou zeleninou.
Tento recept je skvělou volbou pro rychlou večeři nebo občerstvení na posezení s přáteli. Nejenže je jednoduchý na přípravu, ale také úžasně chutný. Dobrou chuť!
Pro další úžasné recepty a inspiraci, mrkněte na můj cookbook!
Commenti